Desde el 1 de marzo, la Unión Europea reabrirá su mercado a la carne aviar argentina, tras reconocer nuevamente al país como libre de influenza aviar altamente patógena.
La habilitación se oficializó mediante el Reglamento (UE) 2026/278 y marca un paso relevante para la cadena avícola, que recupera acceso a uno de los destinos más exigentes y mejor remunerados.
Impacto en el sector
El regreso al mercado europeo significa competir otra vez en un esquema de alto valor, donde los estándares sanitarios funcionan como motor de mejoras productivas.
Las cifras acompañan esa tendencia. En 2024, las exportaciones al bloque alcanzaron los 12 millones de euros, con una suba interanual del 140%.
El crecimiento se sostuvo entre enero y noviembre de 2025, período en el que los envíos rondaron los 17 millones de euros, 41% más que el año anterior.
La reapertura amplía oportunidades comerciales, diversifica destinos y fortalece el horizonte de inversión para productores y frigoríficos.