El CIPPA, en conjunto con distintas áreas de control, llevó a cabo durante los días 8, 9 y 10 de octubre una serie de operativos sobre la Ruta Nacional 40 y la Ruta Nacional 22.
En las inspecciones se incautaron productos lácteos, fiambres y carne roja que no contaban con la documentación exigida, además de vehículos sin habilitación para el transporte de alimentos.
Los cortes de carne carecían de certificado sanitario y etiquetas de identificación, lo que derivó en la confección de las correspondientes actas.
Desde los organismos intervinientes señalaron que este tipo de controles busca garantizar la inocuidad de los alimentos y prevenir riesgos para la población.