La Canasta de Pascua registró en 2026 un incremento interanual del 28% en Neuquén, de acuerdo con un relevamiento del Observatorio Económico de ACIPAN realizado durante la última semana de marzo.
El estudio, que releva precios de productos vinculados a Semana Santa desde hace ocho años, refleja la evolución de los costos en consumos estacionales y su relación con la dinámica inflacionaria.
El mayor ajuste se observó en el huevo de Pascua, con una suba del 42%, seguido por el pescado (+23%), la rosca (+16%) y el atún natural (+15%). El aumento en productos derivados del chocolate incidió de manera significativa en el resultado final.
El análisis se centra en cuatro referencias principales que funcionan como indicadores del gasto en estas fechas: huevo de Pascua, rosca, atún y pescado.
Según ACIPAN, el incremento evidencia el traslado de la inflación a bienes de consumo puntual. En ese marco, el informe advierte que los precios podrían influir en el comportamiento de los consumidores, con ajustes en cantidades o cambios en la composición de la canasta.
El dato se suma a un escenario de presión sostenida sobre los alimentos, con impacto directo en el nivel de consumo y en las decisiones de los hogares.