Entre el 26 de mayo y el 1 de junio, la ciudad vivió una nueva edición de la Semana de la Hamburguesa, una propuesta impulsada por la Subsecretaría de Turismo que busca dinamizar la gastronomía local e incentivar el consumo en comercios de distintos barrios.
Como cierre de la iniciativa, el público tuvo la oportunidad de votar por sus hamburguesas favoritas a través de una encuesta online. Con casi 3.400 votos emitidos, los resultados reflejaron el entusiasmo de los consumidores y la diversidad de propuestas gastronómicas.
Este martes, el municipio distinguió a los locales ganadores. En la categoría mejor hamburguesa de carne, el primer puesto fue para La Casa de la Hamburguesa, ubicada en Rivadavia 71, que obtuvo el 22% de los votos. El segundo lugar fue para 44 Resto Bar, en calle Godoy 1840, con el 13,2%, mientras que el tercer lugar lo ocupó JK Burger Store, con el 12,3%.
En tanto, el premio a la mejor hamburguesa vegetariana fue para Casa León Vino e Piacere, con un contundente 37,1% de los votos. Su propuesta incluyó un medallón de quinua, vegetales salteados, lechuga, tomate y queso.
Durante el acto de premiación, el secretario de Turismo y Promoción Humana, Diego Cayol, destacó el compromiso de los establecimientos participantes: “Queremos reconocer el trabajo y la creatividad de cada uno. Esta es una iniciativa que no solo celebra la gastronomía, sino que también impulsa la economía local”, expresó.
Por su parte, Alirio Barrios, de La Casa de la Hamburguesa, agradeció el apoyo del público: “Nos emociona saber que nuestra propuesta fue tan bien recibida. Este año la movida superó todas nuestras expectativas”.
Desde 44 Resto Bar, Federico Ancafil compartió su experiencia: “Es la primera vez que participamos y estamos muy contentos. Fue una linda oportunidad para mostrar lo que hacemos”.
Finalmente, Ricardo Etchiapero, de Casa León, valoró el reconocimiento a la cocina vegetariana: “Esta propuesta no solo nos visibiliza, sino que también aporta al crecimiento de la gastronomía neuquina”.