Plottier sumará nuevas herramientas para impulsar la producción de alimentos y acompañar a pequeños productores y emprendedores. La Municipalidad y el Gobierno provincial firmaron un convenio de trabajo conjunto a través del Programa de Desarrollo Agroalimentario (PRODA), con acciones orientadas a fortalecer la agricultura urbana y la economía local.
El acuerdo fue firmado por la intendenta Malena Resa y el subsecretario provincial de Producción, Marcelo Zúñiga. Entre sus principales líneas de trabajo figuran el acompañamiento a huertas familiares, comunitarias y educativas, junto con capacitaciones y asistencia técnica para quienes desarrollan actividades productivas.
El plan también contempla la creación y consolidación de granjas, microgranjas y cultivos en espacios urbanos, con la intención de ampliar la producción de alimentos dentro de la ciudad.
Uno de los proyectos previstos es la instalación de una sala de elaboración de agroalimentos, que permitirá agregar valor a la producción local y ofrecer nuevas herramientas a los emprendedores. A esto se sumará la promoción de ferias y canales de comercialización para acercar los productos a los consumidores.
La iniciativa apunta a fortalecer el entramado productivo de Plottier mediante el trabajo coordinado entre el Municipio y la Provincia, con acompañamiento a proyectos familiares, comunitarios y de pequeña escala.