La Universidad Nacional del Comahue (UNCo) inaugurará este jueves 6 de agosto la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, Ambiente y Salud, una propuesta académica orientada al debate y la formación sobre temas relacionados con alimentación, salud y ambiente.
La actividad inicial se realizará a las 15 en el Auditorio de la Facultad de Turismo, ubicado en el Campus Neuquén, sobre calle Buenos Aires 1400.
Como primera actividad, la cátedra organizará un Conversatorio sobre Soberanía Alimentaria y Lactancia Humana, en el marco de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, que se desarrolla cada año del 1 al 7 de agosto.
La participación será libre y gratuita, aunque se requiere inscripción previa mediante un formulario dispuesto por la organización.
Según informaron desde la universidad, la nueva cátedra tendrá entre sus ejes de trabajo la lactancia humana, el marco legal vinculado a este derecho, la alimentación sostenible y la conformación de redes de apoyo comunitarias.
La iniciativa fue creada mediante las resoluciones CD 082/26 y CD 098/26 y estará destinada a estudiantes, docentes y profesionales de la Facultad de Ciencias del Ambiente y la Salud (FACIAS), integrantes de otras unidades académicas, universidades, organizaciones sociales, docentes de nivel medio y público general.
Con la apertura de este espacio comenzarán una serie de actividades vinculadas con la relación entre alimentación, salud y ambiente dentro del ámbito universitario.